PT. CANDRAKIRANA ABADI
Jalan Rajawali No. 40
Butuh Temanggung
56214
Telp. (0293)490491
Latar Belakang Usaha
Pada saat ini banyak sekali terdapat makanan yang beredar dipasaran tidak memenuhi standar gizi yang ada. Maka dari itu sebagai salah satu insan pertanian pangan saya mulai berpikir untuk menciptakan suatau usaha yang tak hanya mampu memenuhi gizi masyarakat namun juga memenuhi selera masyarakat yaitu membuat sebuah usaha penganan ringan yang tak hanya di sukai oleh anak anak namun juga semua kalangan, yaitu biskuit.
Biskuit ini tak hanya sekedar bikuit seperti yang beredar atau ada dipasaran, karena bahan baku utama yaitu tepung terigu mengalami substansi dengan adanya tepung pisang. Namun, tak semua tepung terigu digantikan dengan tepung pisang, hanyalah 50 % dari total penggunaan tepung terigu yag digantikan dengan tepung pisang.
Penggunaan pisang sebagai bahan substansi tak hanya karena kandungan gizi dalam pisang cukup tinggi dan lengkap, melainkan juga untuk meningkatkan daya jual atau nilai jual dari pisang itu sendiri. Selain kedua alasan tsb diatas, pisang dijadikan bahan substansi karena harga dari pisang itu sendiri cukup murah dan sangat mudah didapatkan karena pisang bukanlah buah musiman.
Lokasi Perusahaan
PT. Candrakirana Abadi merupakan perusahaan rumah tangga yang didirikan diatas tanah seluas 100 m2 yang bertempat di Jalan Rajawali No.40 Butuh Temanggung, 56214.
Pemilihan lokasi itu sendiri didasarkan atas pertimbangan sebagai berikut:
a. Lokasi yang dipilih dekat bahan baku
b. Lokasi yang dipilih dekat dengan kawasan pasar, perumahan pertokoan sehingga produk yang dihasilkan mudah disalurkan kepada konsumen.
c. Lokasi perusahaan dekat dengan jalan raya sehingga pendistribusian bahan penunjang dan penjualan mudah dilakukan.
Visi dan Misi Perusahaan
VISI:
Menginspirasi hidup sehat bagi masyarakat.
MISI:
1. Melakukan pengolahan makanan sesuai dengan UU yang berlaku.
2. Mencontohkan gaya hidup sehat dengan makan yang sehat dan bergizi.
3. Memproduksi makanan sehat dan bergizi dengan menggunakan bahan yang berkualitas tinggi.
4. Memberikan kontribusi dalam pembangunan kesehatan masyarakat melalui makanan sehat.
Informasi Produk
• Nama Produk : Cocobi
• Jenis Produk : Makanan ringan ( snack )
• Kemasan : Plastik mika, Toples plastik
• Warna Kemasan : Putih
• Komposisi :
• Tepung pisang,
• Gula halus,
• Margarine,
• Telur,
• Susu Bubuk tinggi protein,
• Vanilli,
• Chocochips.
• Harga :
• Plastik mika Rp. 5.000,-
• Toples plastik Rp. 15.000,-
Gambar Produk
Proses Pembuatan
Penjualan
PT. Candrakirana Abadi dalam memasarkan produknya, hanya terbatas di wilayah Temanggung dan beberapa daerah di wilayah Kota Magelang dan Wonosobo. Dan rincian penjulan produk Cocobi dapat dilihat pada tabel 1.1. di bawah ini.
Tabel 1.1. Data rincian penjualan produk Cocobi
Tenaga Kerja
PT Candrakirana Abadi dalam kegiatan operasionalnya memiliki 20 orang karyawan. Dimana karyawan bekerja pada hari Senin – Sabtu. Jam kerja karyawan/pekerja adalah mulai pukul 08.00 – 17.00 WIB, dengan istirahat 1 jam pada pukul 12.00 – 13.00.
